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省食研院“三区”科技人才服务团赴巴州区开展技术指导助力乡村产业高质量发展

省食研院“三区”科技人才服务团赴巴州区开展技术指导助力乡村产业高质量发展

  • 分类:新闻动态
  • 作者:生物发酵所
  • 来源:
  • 发布时间:2023-11-09
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省食研院“三区”科技人才服务团赴巴州区开展技术指导助力乡村产业高质量发展

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    近日,四川省食品发酵工业研究设计院有限公司副总工程师王刚,生物发酵研究所副所长万玉军等6名专家组成的“三区”科技人才服务团到巴州区开展技术指导服务。
 


    此次活动采取“实地指导+座谈交流”等形式开展。我院“三区”科技人才服务团与巴州区教科体局科技管理干部组成食品饮料、生物医药2支产业技术服务队,分赴清江镇、梁永镇、曾口镇7家企业开展技术指导,科技咨询服务10余人次,解决企业生产经营问题5个。


    食品饮料产业技术服务队先后来到森牛家食品、飞霞实业、老廖家食品、乾坤食品等4家企业,察看走访了生产车间并与企业负责人深入交流,详细了解企业生产规模、市场运营、技术支撑等情况,对企业提出的“生产工艺优化、产品提质增效、新产品开发上市”等发展诉求提出了切实可行的技术措施,针对企业下步发展规划和食品安全等工作,给予指导性意见,并表示将积极服务企业新技术、新工艺开发等科技创新工作,为企业提供学习交流等资源平台。
  


    生物医药产业技术服务队在琳宸科技、德源隆农业、兴旺食品等3家企业开展技术指导,实地察看了解企业生产运营情况,向企业技术和管理人员宣讲当前相关产业发展政策,分享产业发展趋势、国内外市场情况等前沿信息。围绕如何进一步提升产品附加值和开展生产设备选型等内容,服务队与企业进行深入探讨交流,提出了中肯的意见建议,并达成餐厨垃圾资源化利用技术研究开发相关项目合作意向。
  


    最后,座谈会在巴州区教科体局召开。会上巴州区教科体局通报了巴州区2023年“三区”科技人才工作情况,与我院“三区”科技人才服务团就巴州区产业发展、企业科技创新等工作进行深入交流,巴州区教科体局听取了相关意见建议,并对下步科技人才工作进行了安排部署。

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