您好,欢迎访问四川省食品发酵工业研究设计院!

logo
tel免费热线
028-82761206

国家中小企业公共服务示范平台

四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司

四川省食品发酵工业研究设计院有限公司

快速导航

资讯分类

联系方式

单位:四川省食品发酵工业研究设计院

地址:成都温江区杨柳东路中段98号

邮编:611130

电话:028-82762874

传真:028-82761206

E-mail:zgb@scaffi.com

网址:www.scaffi.com

/
/
2019年“全国酒类技术高级研讨班(总第六十四期)”成功举行

2019年“全国酒类技术高级研讨班(总第六十四期)”成功举行

  • 分类:新闻动态
  • 作者:酿酒院
  • 来源:
  • 发布时间:2019-07-08
  • 访问量:

【概要描述】

2019年“全国酒类技术高级研讨班(总第六十四期)”成功举行

【概要描述】

  • 分类:新闻动态
  • 作者:酿酒院
  • 来源:
  • 发布时间:2019-07-08
  • 访问量:
详情

6月24日_7月1日,在为期8天的“全国酒类技术高级研讨班(总第六十四期)”在成都温江成功举行。该研讨班由四川省食品发酵工业研究设计院、四川省白酒酿造产业技术研究院、国家固态酿造工程技术研究中心、酿酒生物技术及应用四川省重点实验室、《酿酒科技》杂志社等单位共同举办。  

开班第一天,刘念副院长介绍了行业动态、政策标准解读和生产许可证的要求;邀请到著名白酒专家李大和、赖登燡等为大家讲授主要香型工艺及代表、小曲酒生产要点,并请一线专家讲解酒体设计及要求,果露酒开发原则和工艺介绍及品评等。对标2018年度第二届四川工匠杯品酒技能大赛项目,酿酒研究院团队的潘建军、李国红、余乾伟、孙中理、刘义会、常少健、张磊等专家、评委,全程负责为学员们进行训练辅导和考核;并深入酒企实地观摩交流及操作实训。同时进行品酒师国家职业资格等级鉴定。

本次学员中,有多次参加培训的老学员,也有不少新学员;有的来自省内的的酒厂,有的来自包括山东、安徽、贵州等十余省市50多家省外的酒厂;其中有北京大学博士夫妇、清华大学的硕士带领的团队,几个大学相关专业的老师、质检院的技术人员以及夫妻档、父子档等;除酒厂一线学员外,还有10余位酒类爱好者、经销商等。

 

    

联系我们

地址:成都市温江区杨柳东路中段98号

邮编:611130

电话:028-82761206

传真:028-82761206

Email:zgb@scaffi.com

这是描述信息
这是描述信息

Copyright 2012 四川省食品发酵工业研究设计院有限公司

地址:四川省成都市温江区杨柳东路中段98号 邮编:611130 电话:028-82761206 传真:028-82761206 Email:zgb@scaffi.com

蜀ICP备09005302号 |  网站建设:中企动力 成都