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我院专家团队赴巴中市开展“三区”科技扶贫

我院专家团队赴巴中市开展“三区”科技扶贫

  • 分类:新闻动态
  • 作者:食科院
  • 来源:
  • 发布时间:2019-08-28
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【概要描述】

我院专家团队赴巴中市开展“三区”科技扶贫

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  • 分类:新闻动态
  • 作者:食科院
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  • 发布时间:2019-08-28
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2019年8月16日,我院食品科学技术研究院游敬刚院长、酿酒院余乾伟正高工、食科院史辉工程师、李豪助理工程师、龙锦鹏助理工程师等一行7人组成的科技服务团队克服高温炎热天气,从广元的“三区”服务企业赶到巴中市巴州区进行“三区”科技扶贫免费服务。

科技服务团队到巴中芭来尔农业发展有限公司首先详细了解了企业生产经营状况、目前存在的生产技术、检测技术和产品质量等问题;然后我院专家就企业存在的问题,如黄酒生产过程中酸味过高、不同批次黄酒品质不稳定、黑玉米面条保质期内生霉等进行了详细解答,并提出了相应的解决方案,尽全力为“三区”企业排忧解难。

    

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