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2017年9月29日,日本东京家政大学、全日本渍物协同組合連合会常任顾问宫尾茂雄教授,韩国光州大学、世界泡菜研究院前任院长朴完洙博士来我院进行学术交流。陈功院长主持了会议。
我院科发部朱利平副主任用PPT介绍了院的概况。随后,双方就泡菜、酿造调味品、酵素等进行了深度的讨论交流,提出及解答问题气氛热烈。最后,日韩专家参观了我院的企业服务平台窗口展示厅、食科分院、泡菜豆瓣中试车间、西南菌种站等部门。他们对我院在食品领域取得的成绩点头认同!并对“优势微生物发酵泡菜及其自控生物反应器技术”进行了国际领先的签字评价。
参加学术交流的有科发部、食科分院、酿酒分院、发酵所、菌种站的陈宏毅、游敬刚、李峰、李洁芝、张其圣、常少建、万玉军、李恒、刘义、邹育等20多位专业技术人员。
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