由农业部、四川省人民政府主办，四川省农业厅、四川省商务厅、成都市人民政府承办的第八届中国·四川（彭州）蔬菜博览会11月1—5日在彭州市隆重举行。这是四川省唯一由国家农业部和四川省人民政府共同打造的一个重要农业会展品牌，已连续成功举办了七届，不仅将充分展示四川蔬菜产业发展的成果，更有力推动全省蔬菜产业快速发展，巩固提升了四川蔬菜在全国的地位。

本届菜博会以“产业·融合·共享”为主题，继续坚持“务实高效、节俭隆重、亮点纷呈”的办会原则，继续创新推行“田园办会、以会带展、市场运作、群众参与”的模式。菜博会通过主展馆“视觉、听觉、味觉”三位一体的立体呈现，生动形象地展示历史悠久、文化深厚的四川蔬菜之韵；依托规模化、标准化的蔬菜基地和蔬菜主题公园，直观展示“四川蔬菜、天然生态”和都市现代农业田园生态实景，并策划一系列群众喜闻乐见、趣味纷呈、酷炫十足的活动。同时，注重经贸洽谈与农业项目合作实效，扩大四川蔬菜销售市场。

受组委会的邀请，食品科学技术研究院与四川东坡中国泡菜产业技术研究院共同在核心展区的蔬菜+科技展区布展，展示四川省食品发酵工业研究设计院与四川东坡中国泡菜产业技术研究院在果蔬方面的研究成果，并展示了我院和四川工商职业技术学院共同编撰完成的《四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术丛书》共15部。参会期间发放院成果资料50套，泡菜院资料80份，接受专业技术人士咨询超过50人次。同时，我院四川省蔬菜创新团队成员参与了蔬菜创新团队的成果展示。

我院刘念副院长和科发部陈宏毅副主任出席1日上午举行的第八届中国·四川蔬菜博览会开幕式，陪同农业部、省市领导参观展览，并在我院展区向来宾介绍我院科技成果。

                                               我院布置的展位                                                                专业人员对《农产品加工实用技术丛书》兴趣浓   

                                            泡菜院副院长向客人介绍新产品                                                         参展人员向来宾介绍我院科研成果

                                                            刘副院长视察我院参展展位                                                               我院创新团队代表在展位