微生物菌剂是我院发展的重要方向，也是我院科研院所成果转化和功能食品创新团队的核心工作。研究开发一批先进实用的技术产品并转化，也是促进我院科技产业持续健康地发展的重要途径。食品科学技术研究院、功能食品创新团队在院部、金开公司的大力支持下，完成了固体饮料相关标准的编写备案等工作。并采取“自主+外包”结合的方式，对位于金开公司的固体饮料生产车间进行了改造，完成了车间隔断、给排水施工、净化系统安装、电力恢复、生产配套设备设施采购及调试安装、土建改造、文字资料准备等工作内容。

为推进固体饮料产品的产业化，项目组先后多次聘请专家对生产关键技术、生产工艺流程等进行咨询论证。经过数月的努力，该固体饮料生产示范线达到了生产水平。项目组对生产线申请SC认证，成都市SC现场审核专家组一行4人于4月19日对该车间进行了初次审查，提出了整改及优化意见，提出了80余项整改意见。项目组根据专家意见加班加点，在最快的时间内完成了整改内容，并于5月4日顺利通过了审核专家组复审，取得了SC认证。