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6月5日上午,由我院承担的“四川浓香型白酒窖池价值评估体系研究”课题结题验收暨成果鉴定会在四川省经济和信息化委员会召开。
专家组由四川省酿酒工业协会胡永松教授,四川水井坊股份有限公司教授级高级工程师赖登燡,四川省食品科学技术学会教授级高级工程师夏友书,成都大学刘达玉教授,泸州老窖股份有限公司教授级高级工程师张宿义,四川省食品药品检验检测院高级工程师钟杰,四川理工学院罗惠波教授组成,胡永松为验收专家组组长、鉴定委员会主任,赖登燡为验收专家组副组长、鉴定委员会副主任。省经信委总经济师赵辉、酒业发展处处长杨健、副处长范舟等领导出席会议。
会上,专家组在听取由我院青年专家刘绪、王超凯所做的工作报告和技术报告,认真审阅评审材料后,对项目的完成情况和所取得的成果给予了高度评价。认为:该项目技术方案科学,评估指标设置及权重分配合理,各指标评价标准严谨、科学。圆满完成了计划任务书下达的各项研究任务,研究成果的科学性、创新性、实用性、可操作性强,填补了浓香型白酒窖池价值评估体系的空白,技术水平达到了国内领先水平,一致同意通过结题验收和成果鉴定。
该项目是四川省经济和信息化委员会为了贯彻落实省委、省政府打造食品饮料“万亿产业”集群的战略部署,促进四川白酒产业转型升级健康发展,同时也为了满足企业对窖池价值评估体系越来越多的现实需求,于2014年3月批准立项。课题下达后,我院抽调精干力量组建了以刘念专家为组长的课题组。为保证窖池价值评估体系具有科学性、实用性和可操作性,项目组对成都、宜宾、泸州、德阳等多家具有代表性的浓香型白酒企业进行了实地调研和问卷调查,采集并检测分析了大量窖泥及原酒样品。在掌握了丰富的基础数据和征询一线生产企业、行业专家等的意见建议的基础上,建立了一套科学的窖池价值评估体系及评估操作程序。
本项目的顺利完成,为我省浓香型白酒生产企业在征地拆迁、并购重组、窖池抵押贷款、窖池参保等过程中对窖池资产价值评估提供了客观依据,对于扩大白酒企业融资渠道、促进白酒行业转型升级具有重要的现实意义。
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