8月3日，四川省食品发酵工业研究设计院刘念副院长带领院20多名青年专家参观了成都环龙智能系统设备有限公司，该公司主要从事工业机器人系统应用集成和二次开发、智能制造整体解决方案提供、工业机器人专业技能培训与演示等。

    在参观了环龙公司钣金机器人生产车间和机器人培训演示中心后，双方技术人员在其会议室进行座谈，对机器人技术在食品发酵行业的应用进行了进一步交流。刘副院长指出，传统食品与发酵行业还处在劳动密集型阶段，相较于汽车制造、电子电气等行业，在自动化、智能化程度上还有较大差距。以白酒为例，四川省规模以上企业300多家，其机械化、自动化、智能化程度很低，制曲、酿造、包装等生产环节仍需大量劳动力，尤其是制曲车间恶劣的工作环境，亟需机械手或机器人来代替人工。会上，双方达成基本共识，希望能共同搭建相关研发平台，借助智能制造技术，切实促进我省传统食品与发酵产业的转型升级。