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“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”征求意见会概况

“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”征求意见会概况

  • 分类:新闻动态
  • 作者:
  • 来源:发酵工业研究所
  • 发布时间:2012-12-21
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【概要描述】

“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”征求意见会概况

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  • 作者:
  • 来源:发酵工业研究所
  • 发布时间:2012-12-21
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        2012年12月19日,在四川省郫县豆瓣股份有限公司会议室召开了“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”征求意见会,郫县豆瓣公司郭董事长给予了大力支持。四川省经信委农产品加工处张盛俊处长等领导,郫县食品办杨波主任、四川省食品发酵工业研究设计院陈功副院长、谢彪副所长、李峰高工,西华大学车振明教授等参加了会议。

        会议企业代表有四川省郫县豆瓣股份有限公司、四川省丹丹调味品有限公司、四川省京韩四季实业有限公司、成都市老吉师食品有限公司、郫县满江红调味食品有限公司等10家龙头公司。

         会议就“郫县豆瓣产业清洁卫生生产标准及现代化改造研究”项目的子课题“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”进行了征求意见。

         课题组长陈功介绍课题研究背景及意义,介绍了2012年3月省经信委翟刚副主任现场考察时对本课题的指示和要求,本课题的最终目标是推进郫县豆瓣产业升级,加快培育郫县豆瓣百亿产业的实施。

         课题组专家介绍“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”编制过程及其内容,首次整合了现有标准并对工艺参数作了说明,第一次把清洁生产标准分一二三3类,与国家先进行业接轨技术,制定目的和意义就是在行业中有效推广生产,完善生产规范管理,提高生产水平和竞争力,利于郫县豆瓣行业发展。

        会上企业代表勇跃发言,肯定了“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”的制定对行业的发展有很大推动意义,提出了各企业存在的问题,希望企业能互相学习,交流经验,提高企业的清洁生产水平,尽快实现郫县豆瓣百亿产业。

        四川省经信委、郫县食品办领导也作了重要发言。为了适应食品安全的形势,改变行业目前落后的局面,促进行业升级换代,建议标准根据企业反馈意见,完善“郫县豆瓣清洁生产规范”和“规范标准”,最终努力形成行业或地方标准。

 

 

 

   

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