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“金四方”盐渍关键技术研究项目通过科技成果鉴定

“金四方”盐渍关键技术研究项目通过科技成果鉴定

  • 分类:新闻动态
  • 作者:
  • 来源:食品所
  • 发布时间:2014-11-28
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【概要描述】

“金四方”盐渍关键技术研究项目通过科技成果鉴定

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  • 发布时间:2014-11-28
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    20141127日,四川省科技厅在成都市花园宾馆组织有关专家对威远县金四方果业有限责任公司和我院(四川省食品发酵工业研究设计院)共同研究完成的无花果的盐渍与低排放预处理集成技术及应用示范项目进行科技成果鉴定。我院游敬刚副总工、科研部陈宏毅主任、总工办王进主任、潘红梅高级工程师、胡志伟工程师、柏红梅工程师等7人代表项目组参加了此次鉴定会。

    会上专家组认真听取了项目组的汇报,审查了有关鉴定资料,经充分质询和讨论后,认定“此项技术的先进性、实用性及可靠性较强,经济效益和社会效益显著。研究成果在无花果的盐渍保藏方便达到国内领先水平,一致同意通过该项目的鉴定。

 

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