2023年6月29日上午,我院长期合作单位—吉香居食品股份有限公司王艳丽副总经理一行30余人莅临我院参观交流。
首先，科发部朱利平副主任向王总一行介绍了我院发展历程、研究领域、技术成果及企业合作等情况。参观一行随后在陈功董事长等陪同下参观了国家发酵蔬菜加工技术研发专业中心、国家果蔬腌制加工技术集成科研基地以及泡菜调味品与功能微生物研究中心，泡调中心主任助理陈相杰介绍了现代调味泡菜及多态发酵示范线，并分享了我院团队在泡菜调味品领域的研究成果，获吉香居公司一致好评。
随后，我院与来自吉香居公司研发部、市场部、品控部、采购部等的同行在院学术厅举行进行座谈交流。交流中陈功董事长高度赞扬了吉香居公司的发展与成就，以及对社会多方面的影响，并讲到“吉香居已不再是自己的品牌，而是大众的品牌……”；王艳丽副总经理表示“吉香居的成绩离不开省食品院在泡菜领域的坚持与创新，更离不开以陈功院长专家团队通过科技助推产业发展……”。 多年来吉香居公司和我院长期合作，推动了研究院成果转化落地，实现了企业的可持续发展。通过座谈，本次交流活动圆满结束。
参与接待的还有食科院院长游敬刚、泡调中心工程师范智义、李龙和科发部张翼等。
