为帮助甘孜州中小企业纾解困难、创新赋能，构建持续长效的中小企业服务整体格局，解决企业遇到的实际困难。2022年6月21日，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司董事长陈功、食科院技术专家毛鹏煜对甘孜泸定县桑吉卓玛青稞酒业公司开展了“送服务、解难题”服务。
首先桑吉卓玛青稞酒业公司董事长罗卫陪同技术专家陈功董事长参观了酿酒车间。期间罗卫董事长提出目前基于纯粮青稞酒具有一定的酱香特点，打算开发酱香型青稞酒。技术专家陈功董事长表示赞同，提出基于我院悠久的酒类研究历史，愿配合桑吉卓玛青稞酒业提供技术支持助力企业打造具有地方特色的酱香型青稞酒。然后对调配车间进行了考察，愿帮助解决脆红李泡酒风味不足等问题。最后在陈化车间，技术专家陈功董事长对不同年份，不同存储方式的清香型青稞酒进行品评，指出酒体的特点及存在的问题并给出解决办法。
参观完毕桑吉卓玛青稞酒业董事长罗卫热情介绍了公司历史，提出了3个企业难点：1、缺技术，尤其缺好的勾调技术。2缺资金，融资难，贷款难。3、缺市场认可，消费者对青稞酒还不了解，好产品没有市场。技术专家陈功董事长回答道：1、缺技术我们就培训技术，可以采取院送技术人员到企业或者企业选派相关人员来我院学习的方式提高勾调水平，提升产品竞争力。2、缺市场认可，我院与企业共同宣传青稞酒，可以引入电商资源，增加市场认可度。3、缺资金，推送贷款政策信息，协助解决企业融资难问题。建议一定要保持现在纯粮青稞酿造工艺，打造青稞酒品牌，加大技术培训使青稞酒做到纯正、清澈、甘冽。要与当地政府、当地市场，紧密对接，牢牢占领本地和川西市场。
