经过6个多小时路程,我们“三区”科技服务团(四川省食品发酵工业研究设计院有限公司酿酒院)一行六人终于到达川渝交界的达州开江县,在开江县科技教育局李股(所)长等陪同下,我们匆匆赶往沙坝乡(开江沙坝乡也是我公司前几年乡村扶贫的援助对象),观榜酒业张总热情接待了我们,潘建军总工程师向县科教局领导及观榜酒业张总等介绍了“三区”科技服务的任务、内容及目的。在参观了酒厂生产车间、包装车间、洞藏酒库后,品尝了该厂老酒,双方充分交流了生产中出现的一些问题,探讨了解决问题的一些可行办法。特别与酒厂说明,我公司免费为酒厂培训相关技术人员及技能人才,希望在我们举办培训班时能及时派人来学习。张总特别介绍下步新产品开发的思路及要求,并决定下周即来我公司进一步交流、商讨合作计划。
第二天一大早,即前往天源油橄榄公司,我们团队潘建军、余乾伟、张颖、蔡海燕、张磊等团队一行与天源公司何世勤董事长、曾黎黎总经理等亲切交流。何董事长兴奋地拿出去年省科技进步二等奖证书,说,这是天源公司与我院(公司)这几年合作的成果,县科教局领导表示了积极的肯定!随后天源公司曾总、张毅主任带我们参观了全厂生产情况。特别介绍国内先进的意大利进口榨油设备机组。在座谈交流中,对我们合作申报的科技成果转化项目给予希望。我们团队一行对该公司油橄榄油生产及综合利用(发酵果酒、白兰地)取得的成效表示了很大兴趣,希望拓展双方合作空间,县科教局领导也表示积极配合。