4月8日，成都尼依格罗酒店，食品巨头四川米老头集团加持的新疆格麦迪酒业，正式发布了红枣蒸馏酒“枣酿”系列4款新品，产品度数分别为9度、19度、24度和42度。为打响中国特色格麦迪枣香白兰地，做出符合年轻人精享需求的微醺烈性白酒，格麦迪斥巨资在新疆投建了国内最大的万吨红枣蒸馏酒生产线，与四川省食品发酵工业研究设计院有限公司建立“红枣酒技术研究中心”，创新融合威士忌、白兰地工艺，形成一套属于自己的酿造方式。
“枣酿”是四川省食品发酵工业研究设计院有限公司和新疆格麦迪酒业股份有限公司以“红枣酒技术研究中心”为平台，研究开发的枣系列新型白兰地。四川省食品发酵工业研究设计院有限公司董事长陈功，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司酿酒研究院副院长谢邦祥，酿酒研究院高级工程师刘义会，高级工程师张颖，正高级工程师余乾伟，工程师胡继贵参加了“枣酿”产品发布会。
四川米老头食品工业集团股份有限公司董事长杨晓勇、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司董事长陈功，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司酿酒研究院副院长谢邦祥、格麦迪酒业董事长杨嘉坤等在新品发布会上进行了发言。陈功董事长对我研究院有限公司的建院历史、发酵酒的研究历史、新品酒类市场需求进行了详细介绍，谢邦祥副院长对我院有限公司开发的“枣酿”新品的品质控制，与现代果酒的融合特点进行了阐述。
新品发布会上，“纯粹”，是在发布会上讲解品牌时多次强调的两个字。格麦迪，只做纯粹的中国枣香白兰地品牌，为90后群体提供纯粹干净的蒸馏酒。纯粹法则在于：纯粹的昆仑山、纯粹的雪水、纯粹的产品、纯粹的口味、纯粹的艺术、纯粹的生活，造就了纯粹的格麦迪！以契合90后健康微醺饮酒需求，剑指中国纯粹白兰地第一品牌！
