我院专家团队赴平昌欣旗和杨势鲜合鱼公司开展扶贫服务

2020年9月17日，参加完巴中市“院士专家巴中行”活动的食科院游敬刚院长、张颖高工等三人赴巴中市平昌县欣旗食品有限公司和平昌县杨势鲜合鱼汇有限公司开展三区项目服务工作。

这两家企业是我院多年合作单位，我院技术人员查看了建设中欣旗加工厂休闲鱼产品生产线、欣旗土特品展销中心、研发和检测中心与杨势鲜合鱼汇有限公司加工车间等，听取了公司建设方案介绍，对建设工程中还可以优化的环节和内容进行了交流和探讨。双方对这次“院士专家巴中行”活动中院士专家提出的发展思路与平昌食品工业进行了讨论，我院专家介绍了行业企业发展方向、食品工业与旅游业对接、特色餐饮食品的工业化等如何进行与公司的落地孵化等进行了探讨，对共同承担的科技项目进度和实施内容进行了讨论。公司对我院的连续几年的服务非常满意，特别表扬我院服务是非常接地气、非常实用。