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我院参加“2015第二届威远无花果采摘节”活动

我院参加“2015第二届威远无花果采摘节”活动

  • 分类:新闻动态
  • 作者:食品所
  • 来源:
  • 发布时间:2015-08-04
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【概要描述】

我院参加“2015第二届威远无花果采摘节”活动

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  • 作者:食品所
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        “2015四川花卉果类生态旅游节分会场暨第二届威远无花果采摘节”于2015年8月2日在四川威远县向义镇四方村开幕,采摘节将持续至9月2日结束。此次活动由四川省林业厅和四川省旅游局指导,四川省生态旅游协会、内江市林业局、内江市外事侨务旅游局主办,威远县人民政府承办,威远县金四方果业有限责任公司、威远县向家岭无花果种植农民专业合作社协办。本次盛会有90余家单位参加,参会人数400余人。我院游敬刚副总工、李洁芝高级工程师、柏红梅工程师等一行4人应邀参加了此次盛会。

        活动期间,与会嘉宾体验了现场采摘无花果乐趣,观看了威远《无花果之歌》等民俗表演、无花果专题片,参观了无花果展览馆、四方村民俗博物馆、农产品展销会等活动。在农产品展销会上,我院专家团队与多家食品加工企业负责人进行了广泛交流。

        8月2日下午,县委常委、副县长韩双林主持召开第二届无花果产业发展学术研讨会,共商无花果产业发展大计。国内外无花果专家学者,部分无花果商家,省市媒体记者代表,县内食品加工企业业主等参加会议。会上,我院游敬刚副总工还与以色列摩西教授、土耳其伊斯梅尔教授、中农大马会勤教授等国内外知名无花果专家分别做了专题报告,就无花果种植、加工、市场营销等进行了深入研讨。

        研讨会上,我院游副总工以无花果加工的安全控制为题,从无花果的产地环境安全、生产过程安全、生产原辅料安全、市场准入安全等多方面讲述无花果加工产业的质量安全控制措施,同时也将我院长期以来在无花果产业所做的工作、研究以及取得的成绩和积累的经验分享给与会友人。与会期间,我院专家团队同与会嘉宾进行了多方交流。

        威远县位于四川省中南部,无花果有26个品种,在该县20个镇均有分布,是“中国无花果之乡”。全县集中成片种植规模已达2.5万亩,成片生产经营规模、种植面积位居全国第一。建成无花果加工企业3个,年加工能力达到2.5万吨。在采摘节开幕式上,威远县无花果研究中心正式宣布成立,中国农业大学教授工作站正式授牌。

 

                 

 

                 

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